莫言&莫語的部落格

↑India是個多彩多姿~高科技人才出產地

  很多寶萊塢歌舞片的國度~針對印度美食~又是千變萬化

  令人新奇感受~值得我們用心去體驗探索~

↑108年3月29日週五~小青和爸爸再度特休~帶兒上學後

  我們驅車來到台中巿西區公益北街45號

  Sree India Palace 斯里印度餐廳~

↑對於印度餐點~說實話小青真的好陌生

  就是好想嚐嚐~這不一樣的異國風味餐~  

↑先來瞧瞧頂級的印度美食菜單

  首頁就將印度特色餐點~圖文並茂的顯示

  中英文對照~價格也標示明確~ 

↑印度烤餅~印式特味飯~香甜小品~美味香料各肉品類咖哩

  也有素食咖哩~就是沒有牛肉~還有辣度都可以做調整喔~

↑印式特色飲品~酒類~主廚特點

  點酒類食客~請切記~開車不喝酒~喝酒不開車

  才能快樂出門~平安回家喔~

↑若像小青不懂印度美食~又想品嚐的食客

  老板和服務員都會仔細用心的介紹各餐點特色  

  這裡也有雙人及3+1人套餐~供選擇~

↑餐廳給人濃濃的印度異國風情~小青被這暖色系給暖上了心頭

  店內很安靜~還放著印度特有的音樂~想到三個傻瓜

  那令人莞爾溫馨的電影情節~

↑客人幾乎都是預約制~當然也有路過

  想進來品嚐異國風味印度餐點的食客~

↑簡單的餐具~坐定位~服務員立馬端來水杯

  每約20分鐘左右~就會來加水服務~

↑上菜囉~首先是印度香濃蕃茄湯~那蕃茄特有的酸甜味

  加上印度香料~喝起來好濃好香好順口

  哇~能接受這非常特色的印度餐點~

↑蔬菜黃金餃~炸的外酥內軟

  長的漂亮扎實~搭配主廚特調醬料~

↑蔬菜黃金餃~非常的好吃~非常的酥脆

  針對餐廳的各式特色醬料~小青都嘗試沾一點

  味道都很不錯~但每樣菜色單吃~味道就很美味喔~

↑香料塔都魚肉塊~搭配薄荷醬

  端上桌那紅黃綠對比色~很吸睛~

↑中間那朵花~是用蕃茄外皮排列而成~好美

  魚肉是選用新鮮的台灣鯛魚~搭配印度香料

  烤的Q彈鮮嫩的魚肉~是一道美味的開胃菜~

↑馬莎拉豆沙~這道甜點是服務生推薦~大力推薦

  哈~端上桌~我們有嚇到喔~因為好大一捲~味道好香

  還搭配了三樣特色醬料~真的好特別

  服務員端上桌時~還特別叮囑~建議快快食用

  因為熱食最好吃也最能吃出特有風味~

↑太大捲~瞧~爸爸認真的分段切塊

  您看到了嗎~印度的香料沾醬~真的都好有特色

  每種都好重口味喔~

↑內餡是以馬鈴薯為主~搭配印度的各式食材

  味道很不錯~瞧那外皮~讓小青想到

  有點像台灣的軟式可麗餅皮~

↑接著是綜合海鮮咖哩+印度馬鈴薯烤餅+印式炒茴香米飯

  這3樣食材併著一起吃~或單吃都好有味道~

↑綜合海鮮咖哩~有滿滿的魚肉+蝦仁~還有一些蔬菜在裡面

  濃郁的咖哩醬~卻不會太鹹有微微辣

  這碗咖哩食材~幾乎小青自己嗑掉~

↑印度馬鈴薯烤餅~那餅皮越咬越香

  想著~若把它拿來包燒肉吃~應該也是很讚的組合~ 

↑印式炒茴香米飯~好特別的米飯

  小青和爸爸都是第1次~看到這特有長長的印度米

  原來是用各種不同的香料拌炒~呈現出來的顏色

  好香好漂亮~與我們平常吃的白米不同~不會黏黏的

  也是越嚼越香的特色~

↑印式鷄肉特味飯~也是滿滿的米香味

  突然發現~竟然有一隻大大的鷄腿骨

  翻開後是切塊的鷄腿~悶在米飯裡的鷄肉好軟嫩

  附贈的優格醬也可拌著米飯一起食用

  但小青覺得~口味太酸~所以單吃米飯+鷄腿肉就很

↑哈~給各式各樣具有特色的醬料~來張特寫

  每小碗都具有個人風格~感覺印度的醬料

  怎麼可以有這麼多的變化~真的好厲害喔~

↑左冰奶茶~也具有印度特色~有香料及薑的味道~好特別

  右芒果優格~芒果味道濃郁~酸甜好滋味

↑冰涼的飲品~真的好需要喔~因為可以解小小辣的危機~ 

↑本次餐點為愛評體驗券特別邀約體驗活動

  特感謝愛評網及熱情的店家~豐盛的招待

  也讓小青和爸爸品嚐道地的印度特色餐點

  渡過一個開心的週五特休日~

↑店家資訊~Sree India Palace 斯里印度餐廳

  地址：台中市西區公益北街45號

  電話：04-2323 3377

  營業時間：週2~日11:30~14:30、17:30~21:30

           最後點餐時間：午餐14:00、晚餐21:00  週一公休 

  官方臉書Sree India Palace 斯里印度餐廳