莫言&莫語的部落格

↑鶯歌區永明街上~以平價聞名的東街日式料理

  漸漸的以高CP值打開知名度~尤其週末假日必大排長龍

  來瞧瞧鶯歌去年3月才開張的東街日式料理

  聽說全省有六家分店~    

↑7月7日週四是高中職學校的新鮮人報到日~小青休一天假

  帶兒新生報到~中午我們就到家附近的東街日式料理~ 

↑東街日式料理自去年3月至今~小青一家每回想來

  都是臨時起義~心想自己家附近的地盤~哪需要訂位

  哈~結果總是敗興而歸~而今天也是臨時想來

  心想~非週末假日~總該有位置了吧~  

↑今天運氣不錯~果然非假日的生意~還是會受些影響的

  停好車~就能進場用餐~真的好開心~

↑簡單的餐盤筷+菜單 

↑座訂位~服務員馬上端上2杯溫熱的麥茶

  桌邊附有ㄒ裝醬油的小碟~牙籤~衛生紙

↑來瞧瞧菜單~有嚴選經濟合菜~無菜單料理分四種價格

  從300-500-700-1000元~主廚會以當日新鮮食材做搭配

  還有會議方便餐~便當~也是300-400-500的價格

  視您個人預算~任君挑選~  

↑來自基隆崁仔頂的生鮮刺身~都是新鮮魚貨

  各式手捲~種類多達9種

↑沙拉冷盤~日式小菜都是不可缺少的食材

↑花捲壽司和刺身握壽司~都算主食類的食材

↑烤物~炸物~揚物~麵~飯和丼飯類~應有盡有

  價格都很親民

↑湯品~鍋物在冬天應該都是很受歡迎的人氣商品

↑若不知點什麼~來份定食~也能吃飽飽

  小青和兒原要點定食~核算後~價格差不多

  那來份300元無菜單料理~~兩人加一成服務費660元

  哈~嚐鮮看看囉~ 

↑點好餐~上洗手間先~場地還不算小喔~  

↑半開放式廚房~透明冰箱櫃裡有滿滿的生鮮漁獲

  讓座在前面的客人~可欣賞主廚的擺盤藝術~  

↑店裡座位應可容納百人沒問題

  哇~週末假日都是大客滿情形

  生意真的超好喔~ 

↑而且每桌的桌距都很大~座起來很寬敞舒適~沒有壓迫感~  

↑兒座在那~看起來有些悠哉的fu~  

↑逛一圈~上菜囉~第一品~生鮮刺身

  我們僅點一人300元的無菜單料理~這六片生魚片

  全進兒肚裡~兒說東街的芥茉醬很香雖嗆但很過癮

  這三種魚肉的品質~Q彈好吃~很新鮮~ 

↑第二品~綜合蔬菜和風沙拉~內含 

  紫色包心菜絲~蘿美~甜玉米~秋葵~玉米荀~蘆筍

  龍鬚菜~蕃苆~紅甜椒等9種蔬果組成

  端上桌時~讓小青眼都亮起來~因為主廚好用心

  擺盤的真美~是視覺與味覺的享宴~  

↑第三品~烤鷄肉串~看起來有些乾乾的

  但吃起來卻很鮮嫩多汁~  

↑第四品茶碗蒸~看起來顏色很深像布丁

  吃起來很順口~內餡還有蝦及魚肉~  

↑第五品~綜合壽司~就平凡2樣的壽司~薑片很不錯~  

↑第六品~芙蓉揚蛋豆腐~外層像裹了層麵包粉

  外酥肉軟~淋上主廚特調醬汁~  

↑第七品~烤鮭魚~擠上檸檬汁~味道提升百分百~  

↑第八品~味噌湯 

↑味噌湯料多味美~  

↑第九品甜點~白木耳桂園紅棗湯

  哇~以這道不甜不膩的湯品做end~主廚也太用心~    

↑今天的無菜單料理~雖然都是家常菜

  卻讓小青和兒吃的好飽好撐

  也在這裡渡過一個開心午后~