莫言&莫語的部落格

↑今年母親節~適逢兒國中會考~所以小青將慶祝的日子

  往後挪了幾週~在520週五~新總統就職這天~下班後回高雄

  521週六晚~到夢時代逛逛~順道七樓日本美食街~吃晚餐囉~ 

↑帶著老爸老媽~到夢時代七樓~藝奇新日本料理

  來這慶祝母親節快樂~  

↑加入line好友推薦4位朋友~送主廚私房好菜

  即日起至八月底~週五晚啤酒及限定強肴都可享半價優惠~  

↑時旬創作蔬食套餐698+10%服務費

  這裡與西堤一樣~也有素食套餐~真的挺貼心~  

↑哈~葷素一套都一樣價格喔~  

↑看一下漂亮的菜單~光看就讓人有流口水的fu~  

↑這菜單的圖文與實物~都蠻貼近的喔~  

↑據小青所知~王品集團的品牌餐廳應該有11家吧

  小青每家都嚐鮮過~但這藝奇~老爸老媽~甚至先生和兒

  都是第一次品嚐~而且聽說藝奇換了新菜色

  所以~對我們來說~今天的新鮮度是百分百~ 

↑第一道端上桌~就是讓人驚艷~裝飾的美美的大木盒

  裝著四品可口的小菜~服務員說這是招待

  所以我們5人~送了二盒~嗯~每道都是清爽的開胃小品~ 

↑先付~老媽點的甜蝦時蔬捲~日式蛋皮包著蔬菜

  生甜蝦搭著主廚特調的胡麻醬~很搭喔 

↑兒點的鰹魚優格洋芋~以蘿美生菜包裹炙燒鰹魚

  洋蔥及和風醬汁~搭配優格洋芋~口感酸甜爽口

  兒說那炙燒過的魚兒~好香喔~  

↑小青點的魚皮野蔬沙拉~Q彈的魚皮搭上和風醋醬

  酸甜口感~是小青愛的沙拉前菜~  

↑刺身烤物~鮮魚一夜干~就是我們熟悉的靖魚

  以一夜干手法原味火烤時旬靖魚~溫熱石隔著竹葉

  暖著細緻魚肉~風味鮮香~魚肉Q嫩~  

↑四種當令生魚片的組合~品嚐海洋最純粹的甘美味~  

↑熱玄米煎茶~溫熱的好喝~搭配著熱食~有解膩效果~  

↑盛夏芒果冰沙~兒的最愛~在這五月已經粉熱的天氣

  吃飯來杯冰冰涼涼的冰沙~口感超清爽~

↑左為胡蘿蔔鮮果汁~右鳳梨苦瓜汁

  建議這果汁~應該是主餐用完再送上

  不然現打的果汁~真有些可惜了呢~  

↑主餐岩燒櫻桃合鴨~搭著蒽花及日式醬油~感覺很不錯~  

↑以高溫岩燒炙燒~鎖住8分鐘的鮮嫩

  佐以玫瑰塩或主廚特製醬汁~鮮美滋味豐饒嘴邊

↑服務員教學~放上特製烤紙~再放上肉片

  哈~蠻有意思的~  

↑過約2分鐘~翻面~哇~變色了

  櫻桃鴨~肉質果真鮮嫩多汁~連老媽都說讚~  

↑牛肉箬竹燒~選用紐澳腱牛肉~主廚特調滷汁浸泡

  先煎後烤至七分熟~口感軟嫩

↑稻香石燒豚~以上等的豚排~獨門日式醬汁烘烤

  充滿稻穗香氣~再搭配栗子地瓜~口感獨特

  老媽說~這廚師怎麼可以想出~這麼特別的料理

  真的很厲害~  

↑釜飯~有2款~櫻花蝦鮮魚釜飯~日式牛肉釜飯 

  都是特選在地好米~馥米~再以主廚特製高湯蒸煮而成

  米飯口感Q軟~是一道暖心及風味深遠的日式佳餚~  

↑我們剛到藝奇準備點餐時~約6點左右~外面正下著大雨

  從七樓往下看~車水馬龍~好忙碌的街景

↑吃到約七點多時~一樣下著雨~也一樣的車水馬龍

  這車子好像不曾消失過~真的是好忙碌的街景丫~    

↑甘果物~有時令鮮果~哈蜜瓜+葡萄

  這顏色搭的很美喔

↑抹茶紅豆蛋糕

↑每樣菜色甜點端上來時~都是美美的藝術造型

  讓人賞心悅目~  

↑老爸六月生日~服務員特送上生日快樂禮

  可愛的壽桃一份~  

↑拍照是必要的重點~一餐飯下來~家人說說笑笑

  開心晚餐~並祝福老媽母親節快樂

  老爸生日快樂~哇~真的是一舉數得~  

↑今天的帳單5人份含服務費3,840元~因小青已買了餐卷

  每張700元~可免付服務費~只要3,500元~  

↑填問卷~老媽硬要我寫~那男服務生偉鵬都笑咪咪的

  很親切服務超讚~哈~還得到一張貴賓獨享禮的兌換卷

  下回才能用喔~  

↑吃飽飽~逛逛夢時代~消耗些熱量囉~真是開心的假期~