10月3日週六這天小青與爸爸一大早就往宜蘭前進
重點是住宜蘭的學妹邀約大夥好久不見
請我們到宜蘭聚聚吃美食
學妹訂了這家LIVE食尚藝廊無菜單料理餐廳
上網查了一下它與玻璃屋是同一個老板喔
本餐廳獲選宜蘭百大名店選拔為主題餐廳名店
更獲頒廚藝超群匾額
今天的客人不多小青數了一下約9桌
現在時間快接近中午12點我們的人員未到齊
小青就到處先拍拍
這廚櫃有各式名酒我們一行人都開車
所以今天只喝果汁及醋飲
這個好大的磁盤竟是放在洗手間外的走道上
我們的位子今天有8位成員
從座位往外看是停車場停車場外隨意的一葉扁舟
感覺好隨興放鬆
簡單的餐具
人員到齊開始上菜這第1道菜小青就被那排場給喝住
哈那盤子之大大到要二位服務生才能抬上桌
服務生說這道菜叫骰子魚子醬
底下是切小塊烤過的小麵包中間夾了魚子醬
嗯口感特別還有那畫的美美的造型大家欣賞很久
捨不得破壞它服務生急著上第2道菜過來幫我們分掉
可以感覺她的不耐煩
第2道是綜合時鮮擺放了各式新鮮生魚片
還有一些涼拌菜這回一樣由2位服務生扛上桌
還要小青讓位呢我們笑說在這當服務員
臂力都要很強壯喔
小青不吃生魚片專挑涼拌菜還有酸梅應化核子
學妹還點了二壺飲料蘋果醋及柳澄原汁
第3道菜養生鷄湯每人一盅鷄湯料多味美
第4道避風塘炒旭蟹小青怕辣真的好辣丫
不怕辣的大家吃的好過癮
第5道小龍海鮮麵服務員很貼心的要我們先拍照
再為我們每隻小龍蝦剪開方便我們食用
小龍蝦肉質Q彈那海鮮麵抄拌的讓人食指大動
第6道冠軍酥元蹄服務員說這是他們老板
在2007年到上海廚房大賽時比賽得了冠軍的私房菜
嗯沾上黃芥茉及酸辣醬果然令人驚豔
第7道日式海鮮牛奶鍋哇一大隻的帝王蟹配上大白菜
及玉米各式菇類讓大家很興奮
拍過照後服務生把帝王蟹的蟹腳給剪開
還有將大白菜也稍做整理等它煮開
就可以喝它鮮美的湯頭等好久呢
第8道大閘蟹秋天吃秋蟹最是肥美
服務生俐落的幫我們處理綁繩擺的美美上桌 
小青特別拍這肥美的蟹膏
在口裡鮮甜芳香讓人至今難忘懷 
終於找到服務員有空檔為我們今天美美的心情合影
第9道大龍卡滋餅好特別的一道菜喔
服務員把它敲開後竟出現了大龍蝦的身影
哇拌著哈蜜瓜鳳梨等水果真的好好吃
第10道活鮑魚拍照時牠們真的都還在動呢
放在小瓦斯爐上淋上麻油湯那嘶嘶做響的聲音
驚動左右鄰座爸爸說那鮑魚肉質好嫩喔
第11道石燒牛好多石頭端上桌味道好濃好香
服務員為我們磨了些玫瑰塩爸爸說灑上這塩
肉質的鮮甜度整個提升
這顆大大的玫瑰塩真漂亮
第12道菜一開始生魚片擺盤時出現過的那條
我們整條魚都沒人動筷因為真的太撐了
最後的這4道菜幾乎都打包了
學妹訂的食材太豐盛了
第13道甜點
席間大家聊從前聊現在也聊到未來
哇開心的聚會感謝學妹的熱情招待
她還客氣的說要感謝大家大老遠跑這趟
希望這份濃濃的友誼能長長久久
我們相約改天還要再宜蘭行換我們請客喔
