莫言&莫語的部落格

  ↑原素食府10週年慶~蔬食主義~您愛吃菜嗎

    小青是超愛的~與社區姐姐相約~吃素囉~    

  ↑在111年12月21日週三~搭火車到板橋站

    步行約10分鐘來到府中站~板橋農會4樓

    原素食府自助百滙~

  ↑午餐時間是11點45分開始~我們大約35分左右抵達

    進場時~已有多組食客悠閒的等候朋友及開飯時間~

  ↑原素食府的座位區好大器~分為圓桌及長桌

   這圓桌~讓小青感覺~很有團圓過年的快樂氣氛~

  ↑餐廳分二大區塊~這區塊是廚房及取餐專用區

    另一邊就是客人的用餐區~走在取餐的路上

    很舒心喔~

  ↑今日用人數3員~服務員親切帶位~提醒我們

    注意用餐廣播~離開坐位~請戴口罩~

  ↑不一會廣播響起~大家起身取餐~小青當然拍照先

    健康提醒~取菜時請禁語~嗯~禁語是一種修行~

  ↑12月是聖誕季節~取餐吧枱~佈置的應景熱鬧

    很有聖誕歡樂氛圍~

  ↑吃自助百滙~小青習慣先走一圈~看有啥好料

    也順搶拍一開始~未被取用~擺盤漂亮的食物

    來瞧瞧~今日週三~餐廳為食客準備什麼好料    

    吃素的蛋糕~也可以這麼多樣~感覺真開心~

  ↑新鮮的蔬菜沙拉吧枱~肯定是吃素的首選~

  ↑菜色真的好多~地瓜是吃素者很好的主食之一~

  ↑各式醋飲~解油膩~酸甜好滋味~   

  ↑熟食區的菜色~幾乎都是新鮮食材烹煮而成

    每道都很有自己的特色~且不會過鹹及過甜的味道

    主廚的手藝~真的備受在場食客肯定~    

  ↑這裡也有拔絲地瓜~素麵線~古早味手工麻糬湯

    那盤泰式涼拌木瓜絲~超入味   

    黑蜜棗更深得同行姐姐的喜愛~

  ↑這張的第一道很特別~取名為軟絲~千萬別誤會~它不是葷食

    那它是啥食材~您猜的到嗎~哈~竟是椰子裡的椰仁

    是不是超有創意的~沾著主廚的特調醬~   

  ↑港式點心~披薩~各式滷味~滷大白菜 

    現在寫文才發現~拔絲地瓜竟出現2次

    可見小青有多愛它~

  ↑各式關東煮~湯品也多達五種~有大補湯~素四神湯

    蓮藕花生香菇湯~酸菜秀菇筍片湯~更有古早味杏仁茶~

  ↑都不喜歡嗎~也沒關係~這裡也有現煮的鍋物

    原味蔬菜鍋~麻辣蔬菜鍋~還有現煮的紅燒意麵

    主廚都會為您現場烹製~

  ↑這裡的炸物~都是新鮮好油~炸出來的食材

    沒有油耗味~放涼了也不會有油膩感~

  ↑姐姐說~蘿蔔糕是好吃主食之二~肯定要來一片~

  ↑原來素食醬料也是超級多~每一類的醬料區

    都可隨自己的喜好~酌量使用~

  ↑今日提供了六樣新鮮水果~

  ↑各式各樣的飲品及冰品

    沖泡式茶飲~果汁~咖啡~冰沙~明治冰淇淋

  ↑這裡有特別註明~植物性冰淇淋

    讓真正吃素的食客~吃的很安心~

  ↑也有時下最流行的炒冰服務~愛什麼料

    炒冰主廚都會為您服務~

  ↑您瞧瞧~客人真的很多~幾乎是客滿狀態

    現在蔬食主義抬頭~大家也都有愛地球的觀念

    吃素已變成最時尚的新潮流~

  ↑今天小青吃的很多~夾到盤中的每道菜

    都深得我心~還有心中的想法~吃素菜

    對身體真的比較沒有負擔呢~

  ↑炸物都好香~酥脆~吃起來口感很好~

  ↑古早味杏仁茶~味道濃郁~搭配少許菜色

    很有幸福的感動~

  ↑吃的有點飽~拿了雙色水果~都很鮮甜~

  ↑最後當然要由果凍+甜點+咖啡~完美的一餐

    主廚~為吃素的食客特製的各式甜點~聽說不含蛋

    但吃起來都非常的美味~完全不輸給一般的蛋糕甜點

    讓小青邀約菁~歡樂四人幫下回的聚餐~可以來這兒喔~

     ↑是的~在101年~菁也曾邀約小青來這用餐

    看看當時的我們~多麼的青澀模樣~    

  ↑回魂~別想年輕的自己~現在的菁和小青

    也是很不錯的啦~寶迷的我~餐廳就可以轉到2個補給站

    捷運府中站 & 農會大樓~開心~

  ↑與社區姐姐同樂~有吃素的朋友真好~

  ↑店家資訊

    店名~原素食府

    地址~新北市板橋區府中路29-2號4樓

         板南線府中捷運站1號出口~板橋農會4樓

    電話~02-22728999 & 02-22722988

    營業時間~中餐14:45-14:00

             午茶14:30-16:30

             晚餐17:45-21:00