↑麵包劇場 Alter Ego 1892~發源1892年自家製作豆沙餡
並曾被商業週刊稱為~台灣餡王~而後轉換跑道
於2015年與馬來西亞商~海外天餐飲集團~合作創立而成的品牌
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
人氣推薦商品 | 依思妮生乳捲 | 2選1 |
波希米亞狂想曲 | ||
帕瑪森舒芙蕾 | 1條 | |
芙蝶酥(綜合口味6入) | 1盒 |
↑小青第4回幸運抽中宅配體驗~麵包劇場 Alter Ego 1892
網購人氣名店~人氣商品宅配免費體驗~真是太幸運
最近的體驗卷~週末假日都無法用~小青不敢投標或兌換
↑等了將近一週~終於收到大樓管理中心的訊息
最新包裹郵件2件未領取~哇~飛奔下樓~果然是期待的麵包劇場
這郵件包裹真是超貼心~冷凍蛋糕禁止倒置
↑淡雅素淨的水藍色包裝~盒上都貼著產品的保存期限
在網路上查了一下~曾國城主持的一袋女王
↑小青抽中的左~波希米亞狂想曲巧克力蛋糕+右~帕瑪森舒芙蕾
↑首先是店家的冠軍商品~帕瑪森舒芙蕾
它的原料聽說非常的講究~奶油是來自法國進口的發酵奶油
紐西蘭進口奶油~2樣奶油依比例混合而成
蛋一律採用經過巴斯德低溫殺菌處理~熱充填包裝過的殺菌蛋
而主角起司則是特選4種起司~其中2款是店內現刨40KG重
由600公升牛奶製成~再經過18個月及24個月熟成
經義大利官方D.O.P.產區嚴謹認證的Padano和人稱乳酪之王的
Parmigiano Reggiano乾酪~鹹香美味更讓老饕愛不釋口
↑不論冷藏冷凍~常溫~微波加熱都有不同的風味
保存方式冷凍20天~冷藏5天~常溫1天
↑這裡還教我們~食用方法~建議切片時~請一刀往下切
避免用鋸的~哈~果然很愛惜自家產品
↑這最上層的帕瑪森起司~搭配下層鬆軟綿密的蛋糕
起司+乾乳酪的鹹香美味~果然讓人一口接一口
↑接著來嚐嚐~波希米亞狂想曲巧克力蛋糕
採用米其林星級主廚愛用的食材
↑為什麼稱為大人口味~原來其中加了
↑咬下去有些小口感~原來是巴芮脆片~這是什麼呢
就是覺得口感很特別~那苦甜巧克力味道濃郁不膩口
↑週六早晨~給兒切的2種口味蛋糕~再搭配一杯鮮奶茶
↑再來瞧瞧~店家的新產品~芙蝶酥~用同款色系的鍛帶
↑這新產品~以經典西點芙蝶酥作為設計發想~有6種不同口味
元素搭配成外形繽紛亮麗~口感香酥可口的芙蝶酥
↑看起來像心型~但聽說它有上千摺的程序
↑哇~小青卻不到2分鐘~就吃掉一個芙蝶酥
↑芙蝶酥搭配各種不同風味的巧克力~顆顆獨立包裝
↑感謝愛評網及店家提供~這次免費宅配體驗
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